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幸运飞艇的简单玩法

幸运飞艇的简单玩法:从门外汉到传承人?他让墨香永流传

时间:2018/6/23 9:30:00  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:原标题:他让墨香永流传一得阁制墨传人尹志强。作为文房四宝之一,墨成为了书画创作的必备之物。公元1865年,世界第一滴墨汁“一得阁”在北京琉璃厂诞生,结束了古代文人上千年的研墨之苦。150多年来,一得阁第三代制墨传人尹志强依旧坚守在古法制墨第一线,用最赤诚的匠心研制出最透亮的墨,让...
原标题:他让墨香永流传 一得阁制墨传人尹志强。 作为文房四宝之一,墨成为了书画创作的必备之物。公元1865年,世界第一滴墨汁“一得阁”在北京琉璃厂诞生,结束了古代文人上千年的研墨之苦。150多年来,一得阁第三代制墨传人尹志强依旧坚守在古法制墨第一线,用最赤诚的匠心研制出最透亮的墨,让古法墨香永流传。 30多年摸准“火候” 步入一得阁的生产车间,恍若回到了150多年前的“老作坊”:16个巨形墨池沉淀着黝黑发亮的墨汁,12个搅拌墨料用的铜桶一字排开,黑漆漆的,两排碾压墨料的圆滚机器像印刷机一样在忙碌地作业…… “天下唯有墨最干净、最透亮,墨是纯粹而光明的黑,不是脏。”年近六旬的尹志强一说起墨就兴致盎然。1981年,21岁的尹志强退伍转业后被分配到一得阁墨厂。对墨汁行业一窍不通的他从学徒做起,天天泡在车间里跟着师傅学制墨。 懂行的人知道,墨出一笔分五色:焦、浓、重、淡、清。墨汁主要由骨胶和炭黑混合而成,而决定墨色品质最关键的环节就是熬胶。 抗日战争时期,日军费尽心机弄到一得阁的配方,但死活制不出一滴合格的墨汁。这其中的奥秘就在于胶——熬胶的师傅是一得阁的“命门”,所有技术都是老师傅口传身授,没有任何技术参数,全靠一个“火候”。 “就像肉皮冻的冻儿,熬稠了墨汁易凝固,熬稀了托不住墨。”尹志强说,一釜胶200公斤,要熬七八个小时,火候却只是一瞬间,万一熬过了,整釜的胶全得倒掉。经过30多年的磨练,如今他打眼一看就能知道这胶熬得是稠还是稀。 从早上开始,足足熬到下午三四点,尹师傅用铁锹“啪啪”敲几下熬胶釜的管道,在那头儿等胶的徒弟们就收到了“暗号”,拧开闸门,滚烫、红彤彤的胶顺着管道流淌下来,灌进12个拌胶桶中。 徒弟们戴上面罩,往拌胶桶里放炭黑。半桶胶、半桶炭,用铁锹搅拌几十下,拉到“印钞机”前,用铁锹往滚子上送墨料。圆辊子同时启动“印”出来一层层黑如绸缎的墨汁,这个环节叫压墨。为了让胶与炭浑然天成,每桶料都要压3遍、6个小时,直到把炭颗粒磨得像珍珠粉一样细腻。“压出来的墨能当镜子照,就说明火候正好!”尹志强笑着说。 压好的墨汁还需放到墨池里沉淀48小时。“沉淀后,墨汁要倒入离心机器测试均匀度、色泽饱满度以及防腐程度等,确保使用十几年后都不会褪色,才能达标出厂。”一得阁质检专家何平说。 让云头艳重出江湖 清朝同治年间,一位名叫谢松岱的文人进京赶考,不幸名落孙山。他深感研墨太费时间,耽误答卷,于是通过煤灯取烟,研制出了同墨块效果相同的墨汁,成了文人墨客们的心头好。随后,谢松岱在琉璃厂44号开设了第一家生产经营墨汁的店铺,并亲自书写对联“一艺足供天下用,得法多自古人书”,取对联首字作为店名——“一得阁”。 自谢松岱后,一得阁经历了三代传人。150多年不过三代传人,一得阁古法制墨技艺能活着,算是奇迹。 “云头艳”本是谢松岱创制的极品好墨,因其含紫玉之光,乌黑而有神韵,犹如彩云般艳逸,故得名云头艳。但因其工艺复杂,谢松岱去世后便失传了。2003年一得阁员工在整理资料时发现了《云头艳记》,通过该书以及一得阁内部传下来的老墨块,尹志强、何平等老师傅成功地重制了云头艳。 依惯例,一得阁邀请了多位国内书画家试墨。云头艳因其黑如点漆、香似吹兰、耐水性强、书画流畅被赞为“墨中之宝”。著名书法家启功题词:“砚池旋转万千磨,终朝碗里费几多。墨汁制从一得阁,书林谁不颂先河。” 今年4月,由北京日报社和日本白扇书道会联合主办的《中日名家书法联展》在琉璃厂一得阁美术馆开幕。当天,一只盛墨的瓷瓶不慎摔破,一位日本书法家立即用手指蘸了地上的墨汁送到嘴边细细品味,为其醇香“点赞”。 作为中华老字号,一得阁的配方为北京市国家秘密技术项目,其安全性早已达到可食用级别。尹志强透露,熬胶的时候放了冰糖用以提亮,压制的时候放了冰片和麝香等中药,用于防腐和去味,书写时才会溢出浓浓墨香。 口传身授薪火相传 尽管“一得阁”名冠古今,其制墨技艺2014年入选国家级“非遗”目录,却一直没有“非遗”传承人。2016年年末,一得阁首次举行了收徒仪式。 在收徒现场,三把圈椅一字排开,坐着一得阁3位制墨大师,共收9名年轻人为第四代徒弟。在递交拜师贴、鞠躬敬茶后,师徒一起向“一得阁”老匾宣誓。一得阁第二代传人、90多岁的张英勤在见证这一刻时泪光闪烁。 “制墨是老祖宗留下的手艺,我要把毕生所学毫无保留地传给下一代,不能在我这断了薪火!”尹志强是收徒师傅之一。 为了让徒弟有更直观的感受,尹志强特意舀起一勺胶,让徒弟观察挂壁的厚度。“挂在壁上的胶薄如纸,这就算熬到了。要是厚那就是熬稠了,要加水;要是挂不住就是熬稀了,要重新来。” 由于制墨原料以炭黑为主,熬胶、压墨等技术活儿全凭“眼观手摸”,需要全程盯在蒸腾的制作车间一线。 选择从事这项事业的年轻人,大多出自内心赤诚的热爱与光荣的使命。24岁的王建鑫大学本科学化工,此次成为墨汁制作技艺第四代传承人之一,欣喜之余也感到了沉甸甸的责任。“墨汁技艺传承了这么多年,现在落在了我们肩上!” (责编:池梦蕊、高星)

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